粮食市场动态分析 第7期

一、粮食市场价格

据监测数据显示，2025年6月30日全市粮食收购均价：小麦2．72元／公斤，环比上涨0.05元／公斤，涨幅1.87％；同比下跌0．44元／公斤，跌幅13.92％。稻谷2.8元／公斤，环比下跌0.01元／公斤，跌幅0.36％；同比下跌0．26元／公斤，跌幅8．5％。玉米2．34元／公斤，环比上涨0．03元／公斤，涨幅1.3％；同比下跌0．08元／公斤，跌幅3.31％。成品粮油零售均价：精制粉4.43元／公斤，环比下跌0.01元／公斤，跌幅0.23％；同比下跌0.01元／公斤，跌幅0.23％。二级米5．18元／公斤，环比下跌0.04元／公斤，跌幅0.77％；同比下跌0．12元／公斤，跌幅2.26％。胡麻油17．9元／升，环比下跌0．03元／升，跌幅0．17％；同比下跌0．2元／升，跌幅1.1％。葵花油14．12元／升，环比持平；同比上涨1．21元／升，涨幅9.37％。豆油10．1元／升，环比下跌0.01元／升，跌幅0．1％；同比下跌1.38元／升，跌幅12.02％。

二、我市粮食市场运行情况

6月份，全市粮油市场库存充足、购销有序。小麦市场稳中有升，面粉价格平稳运行；稻谷市场稳中趋弱，大米价格小幅回落；玉米市场供需偏紧，价格稳中有升；食用植物油市场供强需弱，价格小幅回落。

小麦：市场整体稳中有升，面粉价格平稳运行。6月末，全市小麦收购平均价格2．72元／公斤，较上月上涨0.05元／公斤，较去年同期下跌0.44元／公斤，下跌幅度13.92％。

稻谷：市场供应宽松，价格波动不大。大米需求进入淡季，价格小幅回落。6月末，全市稻谷收购平均价格为2．8元／公斤，较上月下跌0.01元／公斤，较去年同期下跌0.26元／公斤，下跌幅度8.5％。

玉米：市场供需偏紧，价格稳中有升。6月末，全市玉米收购平均价格为2．34元／公斤，较上月上涨0．03元／公斤，较去年同期下跌0．08元／公斤，下跌幅度3.31％。

三、我市粮价走势分析

小麦：市场供应相对充足，随着我市新季小麦逐步上市，市场供应量增加，价格预计稳中弱势运行。

稻谷：随着气温升高，大米存储成本上升，加工企业开机率维持低位水平，预计短期内稻谷价格以稳为主。

玉米：玉米供应渐入青黄不接期，市场以消耗旧作玉米库存为主，价格重心继续上移，预计短期内玉米价格将有小幅上涨态势。

成品粮油：我市成品粮油，供应充足，购销基本平衡。我市食用油市场价格主要受国际、国内市场大环境的影响而运行。预计随着天气逐渐转热，油脂市场消费将步入淡季，价格或将稳中有降。