粮食市场动态分析 第5期

一、粮食市场价格

监测数据显示，2024年4月30日全市粮食收购均价：小麦3.04元/公斤，环比下跌0.05元/公斤，跌幅为1.62%；同比下跌0.05元/公斤，跌幅为1.62%。稻谷3.07元/公斤，环比上涨0.02元/公斤，涨幅为0.66%；同比上涨0.24元/公斤，涨幅8.48%。玉米2.44元/公斤，环比持平；同比下跌0.37元/公斤，跌幅13.17%。成品粮油零售均价：特二粉4.43元/公斤，环比上涨0.05元/公斤，涨幅为1.14%；同比下跌0.02元/公斤，跌幅0.45%。国标三级米5.28元/公斤，环比上涨0.01元/公斤，涨幅为0.19%；同比上涨0.14元/公斤，涨幅2.72%。胡麻油18.52元/升，环比下跌0.03元/升，跌幅0.16%；同比下跌1.12元/升，跌幅5.7%。葵花油12.65元/升，环比下跌0.09元/升，跌幅0.71%；同比下跌1元/升，跌幅7.33%。豆油11.72元/升，环比上涨0.22元/升，涨幅1.91%；同比上涨0.42元/升，涨幅3.72%。

二、粮食市场运行情况

（一）国内粮食市场

小麦：4月国内小麦价格价格基本维持弱势。主要原因是制粉企业因产品端销售不佳，对小麦需求也持续低迷，同时本月各级储备投放量仍较为庞大，尽管月底轮出量有所减少，且月底放出临储暂时停拍的消息，但不少企业收购价格仍徘徊在1.3元/斤，渠道库存倒挂明显。

稻谷：4月国内稻谷价格稳中趋强。基层目前原粮余量不多，挺价心态相对较高。陈粮陆续开始拍卖，并且价格逐步上扬，米企原粮储备较少，本月内陆续补库，粳稻价格偏强运行，籼稻方面价格以稳为主。

玉米：4月我国玉米行情震荡趋弱运行。华北深加工企业价格跌破2200元/吨，再创新低。东北玉米稳中趋弱运行，中上旬弱稳运行。华北玉米稳中趋弱运行为主，下旬至月底，下跌幅度扩大，基层走货利润欠佳，加之小麦价格走跌，市场悲观情绪加剧。

（二）宁夏粮食市场

4月份，全区粮油市场库存充足、购销有序。小麦市场平稳趋弱运行，面粉价格持续稳定；水稻市场平稳运行，大米价格略有上扬；玉米市场供给充分，价格平稳；食用植物油市场震荡运行，价格涨跌互现，整体呈稳定态势。

小麦：市场供应充足，面粉市场走货较为缓慢，经销商按需补充库存，对原粮采购需求有限，小麦价格整体平稳。4月末，全区小麦收购平均价格3.00元/公斤，较上周下跌0.01元/公斤，较去年同期下跌0.14元/公斤，下跌幅度4.46%。

稻谷：消费逐渐转入淡季，市场消费以刚性为主，贸易商以销定采、加工企业以销定产，价格延续前期平稳态势，大米价格略有上涨。4月末，全区稻谷收购平均价格为2.99元/公斤，较上周上涨0.01元/公斤，较去年同期上涨0.20元/公斤，上涨幅度7.17%。

玉米：我区新麦暂未机收，短期难有大量新的替代品，饲企对玉米采购积极性提高，玉米价格稳步偏强。4月末，全区玉米收购平均价格为2.39元/公斤，较上周下跌0.01/公斤，较去年同期下跌0.44元/公斤，下跌幅度15.56%。

（三）吴忠粮食市场

4月份，我市粮油市场库存充足、购销有序。小麦市场小幅下跌，面粉价格平稳；水稻市场小幅上涨，大米价格平稳；玉米市场价格平稳；食用植物油市场平稳运行，价格涨跌互现。

小麦：4月末，全市平均收购价格3.04元/公斤，较上月末下跌0.05元/公斤，较去年同期下跌0.05元/公斤，跌幅1.62%。

稻谷：4月末，全市平均收购价格3.07元/公斤，较上月末上涨0.02元/公斤，较去年同期上涨0.24元/公斤，涨幅8.48%。

玉米：4月末，全市玉米平均收购价格2.44元/公斤，同上月末持平，较去年同期下跌0.37元/公斤，跌幅13.17%。

三、我市粮价走势分析

小麦：全市夏收小麦总体长势良好，若收获前无不利天气，预计产量再获丰收。受新季小麦产情良好影响，陈粮市场小麦价格月度略有跌幅，预计近期小麦行情以弱势震荡为主。

稻谷：稻谷市场受制于淡季行情和下游大米消费疲软影响，大米行情相对低迷，米企自身仍有一定库存的余粮，价格恐难有上涨的迹象。预计5月价格稳中趋弱运行，中下旬或有波动。

玉米：企业玉米采购较为谨慎，贸易商库存普遍利润欠佳，挺价心强出售意愿弱。预计短期内玉米仍将以弱势运行为主，继续深跌空间或不大。

成品粮油：我市成品粮油，供应充足，购销基本平衡。大米、面粉进入消费淡季，价格受原粮采购价格、企业加工成本及市场需求情况略有波动，整体维持稳定。我市食用油市场价格主要受国际、国内市场大环境的影响。预计国内５月份国内油脂需求或继续放缓，毕竟进口大豆量大，本月底开始将迎来到港高峰期。一级豆油基差持续走跌，豆油将逐步累库，供给格局进一步宽松。豆油零售价格受国内大环境影响，短期内价格稳中偏弱，葵花油现货价格整体呈震荡下行走势，预计后期我区食用油现货行情或弱势震荡。