粮食市场动态分析 第7期

2023年6月份粮食市场分析

一、粮食市场价格

监测数据显示，2023年6月30日全市粮食收购均价：小麦3.13元/公斤，环比上涨0.06元/公斤，涨幅1.95%；同比下跌0.08元/公斤，跌幅为2.49%。稻谷2.86元/公斤，环比持平，同比上涨0.06元/公斤，涨幅2.14%。玉米2.7元/公斤，环比下跌0.07元/公斤，跌幅2.52%；同比下跌0.18元/公斤，跌幅6.26%。成品粮油零售均价：特二粉4.45元/公斤，环比持平，同比下跌0.06元/公斤，跌幅1.33%。国标三级米5.16元/公斤，环比持平，同比下跌0.08元/公斤，跌幅1.53%。胡麻油19.11元/升，环比持平，同比下跌1.14元/升，跌幅5.63%。葵花油13.45元/升，环比下跌0.11元/升，跌幅0.81%；同比下跌1.01元/升，跌幅6.98%。豆油10.76元/升，环比下跌0.11元/升，跌幅1.01%；同比下跌1.47元/升，跌幅12.02%。

二、粮食市场运行情况

（一）国内粮食市场

小麦：价格稳中趋强运行为主。市场看涨心强，粮库价格高位运行，面粉厂效益不佳，开机率下降，采购积极性低，个别停机观望。

稻谷：市场购销不佳，需求提升乏力，进度缓慢。“稻强米弱”压制加工利润 ，米企订单稀少，开机率低迷，优质优价特征明显。

玉米：随着前期玉米的消耗，整体的市场供应能力减弱，企业提价收购的积极性增强，加上替代品小麦芽麦价格上涨，加剧了持粮贸易商玉米惜售的情绪，玉米价格震荡走高。

（二）宁夏粮食市场

6月份，全区粮油市场库存充足、购销有序。小麦价格小幅回升，面粉价格先抑后扬；稻谷价格弱势震荡，大米市场运行平稳；玉米市场供给充分，价格弱势震荡；食用植物油市场供强需弱，价格整体回落。

小麦：地产小麦产不足需，加工企业以区外购进补充为主，随着粮源跨区域流动增加，价格随之增加。6月末，全区平均收购价格3.07元/公斤，较上月末上涨0.01元/公斤，较去年同期下跌0.17元/公斤，跌幅5.25%。

稻谷：随着毕业季到来和院校陆续进入暑期，大米集团性消费减少，且气温逐步升高，保管成本提高，市场整体供应较为宽松，价格平稳。6月末，全区稻谷平均收购价格2.77元/公斤，较上月末持平，较去年同期上涨0.07元/公斤，涨幅2.59%。

玉米：今年新季玉米商情表现良好，丰产概率较大，库存能够保障，市场供给整体较为充分，玉米价格相对稳定。6月末，全区玉米平均收购价格2.79元/公斤，较上月末下跌0.02元/公斤，较去年同期下跌0.07元/公斤，跌幅2.45%。

（三）吴忠粮食市场

小麦：受主产区价格影响，小麦价格小幅回升。6月末，全市平均收购价格3.13元/公斤，较上月末上涨0.06元/公斤，较去年同期下跌0.08元/公斤，跌幅2.49%。

稻谷：市场淡季行情持续，企业多以销定产，价格平稳。6月末，全市平均收购价格2.86元/公斤，较上月末持平，较去年同期上涨0.06元/公斤，涨幅2.14%。

玉米：市场供给较为充分，价格相对稳定。6月末，全市玉米平均收购价格2.7元/公斤，较上月末下跌0.07元/公斤，较去年同期下跌0.18元/公斤，跌幅6.26%。

三、我市粮价走势

小麦：新季小麦将集中收购，面粉市场处于传统消费淡季，随着毕业季及暑期的到来，集中采购需求将进一步减弱。预计短期内小麦、面粉价格将以窄幅波动为主。

稻谷：市场淡季背景笼罩下，终端消费相对低迷，市场优质粮源稀少，对价格有一定支撑。天气渐热，大米消化愈加缓慢。预计短期内稻谷价格以稳为主。

玉米：经过前期销售，余粮储备量下降，贸易商挺价情绪较强，出货积极性不高。预计短期玉米价格震荡偏强为主。

成品粮油：我市成品粮油，供应充足，购销基本平衡。食用油市场价格主要受国际、国内市场大环境的影响而运行。6月以来，豆油受国内新季大豆播种面积增长、进口量创新高等因素影响，豆油库存持续增加，供给充足，故价格小幅回落。预计随着天气逐渐转热，油脂市场消费逐步进入淡季，价格或将稳中有降。