粮食市场动态分析 第5期

2023年4月份粮食市场分析

一、粮食市场价格

监测数据显示，2023年4月30日全市粮食收购均价：小麦3.09元/公斤，环比下跌0.11元/公斤，跌幅3.44%；同比下跌0.01元/公斤，跌幅为0.32%。稻谷2.83元/公斤，环比下跌0.04元/公斤，跌幅1.39%；同比上涨0.03元/公斤，涨幅1.07%。玉米2.81元/公斤，环比持平，同比持平。成品粮油零售均价：特二粉4.45元/公斤，环比持平，同比下跌0.02元/公斤，跌幅0.45%。国标三级米5.14元/公斤，环比持平，同比下跌0.24元/公斤，跌幅4.46%。胡麻油19.64元/升，环比下跌0.13元/升，跌幅0.66%；同比下跌0.25元/升，跌幅1.26%。葵花油13.65元/升，环比下跌0.36元/升，跌幅2.57%；同比上涨0.97元/升，涨幅7.65%。豆油11.3元/升，环比下跌0.06元/升，跌幅0.53%；同比上涨0.3元/升，涨幅2.73%。

二、粮食市场运行情况

（一）国内粮食市场

小麦：整体偏弱运行。随着储备小麦轮出密集增加，陈麦市场供应压力大；面粉消费淡季，终端消费能力有限，对原粮价格的拉动不足，整体呈现供大于求的局面。

稻谷：市场整体处于供需宽松阶段，价格稳定。国储地储持续投放，但受淡季影响，终端需求不旺，成交率下降。

玉米：价格稳中小幅偏强运行为主。工厂报价持续稳中小幅偏强提振基层看涨心态，惜售心理趋强，上量仍维持低位，饲企仍以刚需采购为主，同时陈麦价格与玉米价格基本持平，消耗向陈麦转移。（二）宁夏粮食市场

4月份，我区粮油市场库存充足、购销有序。小麦市场震荡回落，面粉价格平稳；稻谷价格窄幅波动，大米市场运行平稳；玉米市场供给充分，价格小幅回落；食用植物油市场震荡运行，价格涨跌互现。

小麦：陈麦市场供给充足，面粉市场走货较为缓慢，经销商按需补充库存，面企则根据订单情况安排生产，整体开工率偏低，对原粮采购需求有限。4月末，全区平均收购价格3.14元/公斤，较上月末下跌0.07元/公斤，较去年同期持平。

稻谷：消费逐渐转入淡季，市场消费以刚性为主，贸易商以销定采、加工企业以销定产，价格较为稳定。4月末，全区稻谷平均收购价格2.79元/公斤，较上月末持平，较去年同期上涨0.07元/公斤，涨幅2.58%。

玉米：受养殖业亏损、奶产品价格疲软等因素影响，深加工企业玉米采购较为谨慎，价格整体运行较为疲软。4月末，全区玉米平均收购价格2.83元/公斤，较上月末持平，较去年同期上涨0.04元/公斤，涨幅1.43%。

（三）吴忠粮食市场

小麦：当前市场供应主要依靠政策性小麦，市场处于购销两不旺的状态。4月末，全市平均收购价格3.09元/公斤，较上月末下跌0.11元/公斤，较去年同期下跌0.01元/公斤，跌幅0.32%。

稻谷：大米市场处于传统淡季，米企多按需采购，稻谷行情较为稳定。4月末，全市平均收购价格2.83元/公斤，较上月末下跌0.04元/公斤，较去年同期上涨0.03元/公斤，涨幅1.07%。

玉米：目前市场余粮相对宽松，价格整体以稳为主，窄幅波动。4月末，全市玉米平均收购价格2.81元/公斤，同上月持平，较去年同期持平。

三、我市粮价走势

小麦：近期持粮主体加大库存小麦销售力度，流通市场粮源供给总量较为充裕；但目前终端需求难有明显改观。预计短期内麦价走势仍将承压于供需宽松格局，整体偏弱运行。

稻谷：市场走货依旧清淡，供应相对充足。大米市场购销冷清，终端需求乏力，抑制大米走量，米企随用随采。预计短期内稻谷市场整体稳定。

玉米：市场需求总体偏弱，对价格的支撑作用不足。存粮逐步见底，大多数粮源被贸易商掌控，新季小麦上市前贸易商将腾库收麦 ，叠加进口玉米货源充足，预计短期内玉米价格总体偏弱走势为主。

成品粮油：我市成品粮油，供应充足，购销基本平衡。食用油市场价格主要受国际、国内市场大环境的影响而运行。随着天气转暖，预计食用油市场将逐渐转入消费淡季，价格将呈弱势运行态势。