吴忠市市场监督管理局聚焦“保安全、稳秩序、强监管、优服务”目标任务，周密组织、协同推进、闭环落实，全力保障第五届吴忠早茶美食文化节安全顺利举办。
一是严把食品安全关，全链条守护“舌尖安全”。坚持把食品安全作为重大政治任务抓实抓细，紧盯食材采购、加工制作、餐具消毒、环境卫生等关键环节，对主会场利通区牛家坊民俗文化村及40个分会场相关餐饮单位开展全覆盖检查，累计检查1719家次，排查整改食品安全隐患363个，下发责令改正通知书79份。同步启用2辆移动式食品安全快速检测车，开展“你点我检”现场筛查87批次，初步结果均符合国家标准。组织100批次食品监督抽检，检测数据正在分析中，拟于开幕式前集中公示。通过源头严防、过程严管、风险严控，实现食品安全“零事故、零投诉、零舆情”的阶段性目标。
二是规范市场价格行为，营造公平透明消费环境。针对节日期间消费集中、价格波动风险上升等特点，组织开展专项执法行动，出动执法人员269人次，检查餐饮店、早茶店400余家，宾馆、酒店、停车场70余家，发现并推动整改问题隐患3个。印发《关于规范“马拉松赛”“早茶美食文化节”“国庆”期间市场价格和公平竞争行为提醒告诫书》，明确禁止哄抬物价、虚假宣传、价格欺诈等八项禁令，强化经营者主体责任意识。组织召开规范市场价格行为约谈会1场，覆盖重点市场主体152家，全部签订《诚信经营承诺书》，形成“警示＋引导＋惩戒”联动机制，有效遏制价格乱象苗头，确保节日期间市场价格总体平稳、秩序井然。
三是深化信用监管应用，释放智慧治理效能。持续推进“食安信用码”系统升级，完成与自治区市场监管云平台、国家企业信用信息公示系统的数据对接，实现信用信息实时更新、动态预警。新增“投诉举报通道”“扫码查信用”等功能模块，推动信用从“标签化展示”向“实用化场景”转变。目前，“食安信用码”已在主会场、各分会场、利通区餐饮名店及网红餐厅等重点单位张贴公示，消费者扫码即可掌握企业资质、信用等级、历史记录等信息，真正让信用成为市场准入的“硬门槛”、群众选择的“晴雨表”，监管精准度和群众信任度双提升。
四是健全应急响应机制，实现群众诉求“快办快结”。吴忠市市场监督管理局将在牛家坊民俗文化村设立“12315便民投诉受理固定点”，由市局专人值守，并组建由机关干部和基层执法人员组成的应急处置小组，建立“接到线索立即响应、现场核查限时反馈、问题解决闭环销号”的工作机制，确保群众反映的问题事事有回音、件件有着落。早茶美食文化节活动期间，全体人员下沉一线开展驻点巡查与值班值守，构建“市局牵头、分局协同、基层落实”的立体化保障网络。截至目前，共接收并妥善处理各类咨询投诉事项900余起，办结率达100％，群众满意度稳步提高。
下一步，吴忠市市场监督管理局将持续以最高标准、最严要求、最优作风推进各项保障工作，加快完成食品安全抽检结果公示，深入推进餐饮质量提升行动，持续拓展“食安信用码”应用场景，全面提升投诉处置智能化水平，坚决守住食品安全底线、市场秩序红线、群众满意高线，为重大节会活动提供坚实有力的市场监管支撑。
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