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吴忠市打好“四张牌”扎实推动食品安全 “两个责任”落实落地

时间:2022-11-29 来源:吴忠市市场监督管理局
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为纵深推动食品安全两个责任工作落地见效,建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制,吴忠市进一步压紧压实属地管理责任和企业主体责任,打好四张牌切实拧紧责任链条,全力促进食品安全工作提质增效。

一是打好“组织牌”,确保责任压实把落实两个责任作为一把手工程,成立贯彻落实食品安全两个责任工作机制领导小组,组建工作专班,实体化运行。市政府主要领导就贯彻落实两个责任工作机制做出批示,政府分管领导主持召开专题会议,进一步明确工作目标和工作要求。按照一年打基础、两年全覆盖、三年见成效的总体思路和目标,制定工作方案,明确推进措施、步骤、任务、目标推动形成末端发力、终端见效的食品安全责任落实机制,。通过抓好建制度、配人员、明职责、强机制、建档案、强考核六大关键任务,督促企业落实主体责任。

二是打好摸底”,确保任务做细。开展全覆盖调查,摸清市场主体底数,按照食品生产经营业态、生产经营规模等,对食品经营市场主体进行ABCD四级分级,建立主体分级台账目前,全市7064食品生产经营主体按照分层分级、层级对应完成层级包保,其中A级主体38家、B级主体158家、C级主体870家、D级主体5998。督促建立企业主要负责人负总责,食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系,目前全市食品生产经营主体共配备食品安全总监37名,食品安全员3499名。

三是打好协同”,确保工作实。强化一盘棋思想,建立整体协同运行机制。领导小组下设综合协调督查、新闻宣传、市级工作、县级工作、执法办案、系统运行六个工作专班市、县两级工作专班注重上下联动,加强协调配合,及时沟通、对接、交流,确保全市工作条块分明、稳步推进。将企业配备食品安全总监、食品安全员,建立执行日管控、周排查、月调度机制等情况纳入监督检查内容,实现属地管理责任和企业主体责任相互衔接、贯通协同,切实推动企业主体责任落地见效。

四是打好“整改牌”,确保隐患清零。召开落实食品安全两个责任守查保专项工作推进会,对风险隐患点进行再督查,督促指导食品生产经营主体及时整改问题隐患,对同一企业多批次不合格同一问题反复发生的企业从严处理。两个责任工作专班推进包保任务落实落地,主动担当作为,加强统筹协调有力确保各项工作有序高效推进。

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