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索引号 640300018/2019-00190 文号 吴农发〔2019〕119号 生成日期 2019-10-25
有效性 有效 发布机构 吴忠市农业农村局 责任部门 葡萄办

对政协吴忠市委员会五届三次会议第65号提案的答复

民进市委会:

您们提出的“关于推进我市葡萄一二三产业融合发展的建议”的提案收悉,现答复如下:

正如提案中所述,我市把葡萄产业作为全市优势特色产业来抓,立足地域优势,抢抓政策机遇,经过市、县(市、区)政府共同努力,我市葡萄产业已逐步发展成熟。但在葡萄一二三产业融合发展中依然存在基地与酒庄一体化经营弱,产区品牌建设乏力,企业融资困难和标准化体系不健全等问题。现将我市葡萄产业发展现状和2019年推进我市葡萄一二三产业融合发展重点工作做以下汇报:

一、产业发展现状

(一)酿酒葡萄种植情况。截止2018年底,全市种植酿酒葡萄23.4万亩(2018年新发展0.65万亩),占全区酿酒葡萄种植总面积的40%。其中红寺堡区种植面积达10.6万亩,青铜峡市种植面积达11.6万亩,同心县种植面积达1.2万亩。建成酒庄、酒厂等38家。全市先后注册了“千红裕”“罗山”“御马”“禹皇”等葡萄酒商标58个,其中“御马”葡萄酒品牌获得中国驰名商标,“罗山”“御马”“禹皇”“华昊”4个葡萄酒品牌被评为“宁夏著名商标”。汇达、华昊、禹皇、紫尚等19个酒庄生产的100余款葡萄酒先后获得各类国际葡萄酒大赛奖项109个,其中,荣获金奖59个,葡萄酒产业已成为推进吴忠经济健康持续发展的靓丽的“紫色名片”。

(二)葡萄产量、销售情况。加强葡萄酒推介销售。2018年,全市酿酒葡萄产量为2.6万吨,酿造葡萄酒1.7万吨(2266万瓶),今年共销售葡萄酒6700吨,实现销售收入4.9亿元。为降低企业葡萄酒库存,减轻企业资金压力,增加葡萄酒销售和市场占有率,2018年我市组织在深圳、南京等全国大中城市举办葡萄酒专场推介会37场次,签订葡萄酒销售订单4421万元;在全国35家优质特色农产品展示展销中心销售葡萄酒3931万元;各酒庄企业在各大城市开设实体直销店57家,实现线下实体店,线上天猫、京东、苏宁等旗舰店销售40648万元。

二、2018年重点工作

1、推进葡萄产业标准体系建设2018年我市与中国农业大学开展合作,在葡萄种植、管理、采摘、处理及发酵、贮存、品牌培育以及销售市场等环节,利用3年时间,制定适合我市葡萄产区及葡萄酒企业生产、管理、销售的一整套可操作、指导性强的葡萄产业发展标准体系,探索出了一条具有吴忠特色的葡萄产业发展之路。以解决葡萄种植上品种不优、管理不够合理、加工酿造工艺水平低,品牌不强的问题,促进我市葡萄产业健康有序发展。

2、组织全国行宣传推介活动。2018年,我们共组织青铜峡、红寺堡区30多家酒庄参加区内外各种推介、宣传、交易会等20场次,重点围绕酿酒葡萄推介了宁夏优势旅游资源、贺兰山东麓葡萄产区文化、提升了吴忠葡萄酒的吸引力和影响力。

3、编制《吴忠市葡萄产业发展规划》。2018年,市政府高度重视葡萄产业发展,将其作为促进农业提档增效、农民增收致富的优势特色产业重点培育,结合吴忠市情、吴忠市农业特点以及葡萄产业发展现状,就吴忠市如何发挥葡萄产业优势推动乡村振兴、供给侧结构性改革和绿色产品供给,促进葡萄一二三产业融合发展,带动葡萄龙头企业、农区居民脱贫致富等编制了《吴忠市葡萄产业发展规划》,已进行到修改完善阶段。

三、存在问题

一是酿酒葡萄企业融资难,无力经营。葡萄产业发展周期长,企业前五年在基地建设、酒庄建设、设备购置、土地流转、引进技术人才等方面投入资金比较多,前期很难产生经济效益。因此,各酿酒葡萄企业普遍存在资金不足的问题,尤其是第五年资金困难问题更为突出。目前,银行贷款要求严格,贷款必须有实物抵押和企业担保,放贷量也逐年在减少,给企业融资带来了很大困难。

二是葡萄酒品牌效应不强、宣传工作滞后。我市葡萄酒品牌和产品种类多而杂,宣传营销渠道不够宽,品牌优势和效应较弱。虽然部分企业生产的葡萄酒获奖率较高,但仍然停留在地方品牌的水平上,葡萄酒所占市场份额较低,缺乏统一、完善的市场培育和销售体系。

三是人才培养速度较慢,高层次人才缺乏。宁夏大学葡萄酒学院和全国知名葡萄酒学院合作落实不到位,分类对庄主、酿酒师、品酒师、种植技术人员、销售人员各类人才开展培训少,导致人才培养速度满足不了酒庄发展需要。

四是产业融合发展滞后。以酒庄体验、葡萄采摘、休闲住宿为主的葡萄文化旅游产业发展层次较低,全区只有一家4A级景区,4家3A级景区,吴忠市产区没有一家A级景区。酿酒葡萄产业与旅游文化产业的融合还不够,产区主要以葡萄酒生产为主,缺乏延伸产品生产、加工、销售产区内缺乏生产酒塞、酒杯、酒瓶、印刷包装等衍生产品的企业,橡木桶等酒樽酒具均需从国外进口或区外购买,与产业配套的物流、包装、贸易等延伸产业不匹配。

四、2019年打造一二三产融合发展重点做好以下工作

今年,吴忠市葡萄产业依托贺兰山东麓最佳酿酒葡萄产地优势,打造一二三产全产业链融合发展,特别在休闲观光、度假旅游、宣传推介方面,计划做以下工作。

一是融入银川都市圈建设,协同打造酿酒葡萄基地。严格按照中法葡萄酒庄集群示范区酿酒葡萄栽植技术标准,推广“厂”字型栽培和水肥一体化模式,建设高标准葡萄基地3000亩;加快青铜峡市玉鸽酒庄、天河通下酒庄、皇寇酒庄等续建速度,按照银川都市圈建设要求,打造具有旅游文化休闲等多功能酒庄。

二是积极组织推介活动,打造高端葡萄酒品牌。组织企业参加国内外知名葡萄酒品鉴推介活动,推进酒庄企业强化产品市场培育和对外宣传。按照“市场主导、企业运营、政府推动”的思路,充分发挥青铜峡市、红寺堡区葡萄酒产业推广讲师团的作用,在上海、广州、深圳、成都、西安等全国重点城市举办产区专场推介活动14次场,积极组织邀请国内外葡萄酒企业、葡萄酒经销商、代理商、葡萄酒不同消费群体代表300人次参加各酒庄葡萄酒的品鉴推介活动,亲身体验产区风土、民俗饮食与酒庄文化,达到宣传促销效果,不断扩大产区葡萄酒的知名度和影响力。

三是讲好产区故事,打造酿酒葡萄示范集群。深挖青铜峡市、红寺堡区历史文化,加快葡萄产业与旅游的融合发展。重点打造自治区确定的红寺堡区肖家窑中国-拉美共同体葡萄酒庄集群示范区和青铜峡市鸽子山中法葡萄酒庄集群示范区,红寺堡区和青铜峡市要完善发展规划,严格执行《宁夏回族自治区贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》,充分发挥基地的示范带动作用,全力落实示范区建设任务。青铜峡市重点围绕全域旅游“贺兰山下”旅游主线,依托贺兰山东麓庙山湖、鸽子山遗址、明长城遗址、风力发电等资源,开发庙山湖寻幽、北岔长城探险、贺兰山阙怀古、葡萄美酒养身等休闲体验型旅游产品,打造集自驾探险、葡萄园观光、美酒品鉴于一体的养心健身体验游新名片,推动葡萄产业与旅游业深度融合发展,着力夯实全域旅游创建基础。

四是打造葡萄酒特色商业街。围绕红寺堡区和青铜峡市两大产区葡萄酒产业优势,以“葡萄酒特色商业街、葡萄酒文化中心”为依托,按照生态为特色,市民为主题,文化为内涵,将与葡萄相关的各产业要素以商业街与文化中心为核心进行资源集聚,打造吴忠市和青铜峡市“紫色文化名片”。 按照马拉松赛事安排,在马拉松赛事期间组织举办举办葡萄酒品鉴会已成为马拉松赛期间的一项重要葡萄酒宣传推介活动,对打造民族地区特色产品和品牌,推进地区葡萄酒文化与旅游、体育等产业融合发展具有重要意义。

五是协调开通银川都市圈葡萄酒庄+旅游景区精品旅游专线。

照吴忠市人民政府《关于印发吴忠市推进银川都市圈暨利青一体建设2019年工作计划》(吴政办发2019〕 19号)文件精神,借助110国道两侧酿酒葡萄种植基地、酒庄(企业)和黄河两岸黄河大峡谷景区(108塔、金沙湾)、青铜峡鸟岛等人文资源、积极协调开通银川都市圈葡萄酒庄+旅游景区精品旅游专线。重点围绕加大葡萄酒种植基地、酒庄等配套设施建设,推进葡萄酒庄与黄河两岸黄河大峡谷景区(108塔、金沙湾)协同发展,完善协调服务等措施,力促酒庄与旅游景点深度融合。

六是积极组织推介宣传活动。坚持走出去和请进来的原则,全年在各大中城市组织推介会。组织各产区参加全国四场专业酒展,全国一二线城市专业酒展,全国35个展示展销中心酒展的组织推介活动;指导各产区葡萄酒协会制定邀请全国葡萄酒经销商来吴考察计划。

七是成立吴忠市葡萄产业联盟。目前已完成联盟的章程、组织结构、会议议程的编制,计划10月底对接青铜峡市葡萄酒产业协会、宁夏红寺堡葡萄酒产业协会,确定联盟理事人选,成立联盟,为酿酒葡萄产业发展提供更有力的保障。

感谢贵委提出的建议,对于我市葡萄产业发展具有现实指导意义,也有力地帮助我们业务部门和葡萄主产区干部群众培育好葡萄产业。酿酒葡萄产业的发展和品牌建设是一项长期性的工作,恳请各位委员一如既往地关心和支持我市葡萄产业的发展。我们将常抓不懈,继续加强建设和品牌宣传,希望通过我们大家的共同努力,使我市的酿酒葡萄产业迈上一个新的发展台阶。



                                                             吴忠市农业农村局

                                                               2019年7月17日

此件公开发布,联系人:徐永霞    联系方式:18009539210

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